Сыромоноедение — влияние на мозг

В рамках проекта “Анализ: логика и базовые знания”.

 Вчера же попался достойный пост, о котором и расскажу. Называется он «Сыромоноедение — каково влияние 1 месяц». Вегетарианцы всех сортов очень часто являются наглядным примером того, как можно выдернуть из общей системы знаний о человеке нужную часть и построить на этом свою систему, казалось бы, научно обоснованную. Посмотрим, что покажет нам этот пост.

сразу скажу, что пересмотрела и перечитала огромное количество литературы, и отталкиваясь еще и от своих ощущениях, могу сказать:

Сразу скажу: отталкиваться от своих ощущений — пагубный приём. Мы часто делаем неправильные выводы, нарушаем логику, имеем когнитивные искажения — всё это приводит к тому, что далеко не всегда можно доверять собственным ощущениям, именно поэтому в медицинских экспериментах столько контролей.

раньше люди питались только растительной пищей и она не была обработана никак. А именно Сырая и термически не обработанная

А ещё они жили 40 лет, стачивали зубы до дёсен. При возможности ели и животных, просто таких возможностей было немного, но и мозгов в то время было немного. Все исследования показывают, что большой мозг смог развиться именно потому, что стали есть больше мяса.

Здоровье было у людей очень крепкое, но когда человек начал есть *мясо, рыбу, птицу и стал ее парить, варить и жарить. Именно тогда он стал жить мало и некачественно . Есть определенные изучения в это области. Это произошло как минимум пару миллионов лет назад.

Совершенно необоснованные высказывания. Не знаю, что было 2 млн лет назад, надо уточнить у антропологов, но про последние тысячи лет есть точные данные. А что значит некачественно — вообще не понятно. За счёт охоты и добывания шкур, человек начал делать одежду и расселяться в более холодном климате — это имеется в виду? То есть лучше бы люди не выходили из тёплой Африки?

нам с рождения доказывают, что без огня наша пища непригодна, непитательна и плохо переваривается. На самом деле это ЛОЖЬ.
Ложь, выгодная тем, кто превращает больных людей в зависимых от системы. Яблоко усваивается на 30%, тогда как мясо на 0.03%. При этом мясо так долго переваривается, что образует яды которые не выводятся полностью.

Кому это доказывают? Я с детства ел свежие яблоки, морковку, мне никто ничего не доказывал. В яблоке 85% воды, ещё 2% пищевых волокон, которые мы не усваиваем — откуда 30%? В мясе обычно более 10% жиров, которые легко усваиваются, более 15% белков, которые тоже усваиваются — как из этого получить 0,03%?

Какие яды образуются при переваривании мяса и почему оно долго переваривается? Яды и токсины, которые не выводятся — любимый аргумент очень многих, который, к счастью, не имеет под собой оснований. Да, от употребления мяса может быть вред, но, в первую очередь, от избыточного употребления — всё должно быть в меру. Хотя для северных народов мера совсем другая: чукчи, эскимосы могут питаться практически одним мясом и жиром и это не даёт негативного эффекта.

У людей отсутствую клыки нежели у хищников, а также, ЖЕЛУДОК у хищников обширный, составляет 60 -70% от объема всей пищеварительной системы. У человека желудок составляет 21-27% пищеварительной системы, у травоядных — меньше 30%. Это объясняет то, что хищники способны принимать пищу до одного раза в неделю (так как им удается убить животное довольно редко), в то время как травоядные и человек должны принимать пищу несколько раз в сутки для поддержания жизнеспособности. Кислотность желудка хищников намного выше чем у человека и травоядных. У хищников РН < 1 или =1, в то время как у человека и травоядных РН = от 4 до 5.

А зачем нам клыки, если мы едим варёное  и жареное мясо, а не рвём сырую тушу? Объём желудка не так существенен. Важнее его специализация: так у многих травоядных, например, у коровы, есть рубец, который содержит бактерий, переваривающих клетчатку. Травоядные постоянно питаются не потому, что могут легко добыть пищу, в отличие от хищников, а потому, что их пища малопитательна и её нужно значительно больше, чем мясо. Чувствуете как автор перетасовывает информацию, чтобы показалось, что он действительно обосновывает свой тезис?

Про кислотность желудка всё не так просто, как хочет представить автор. Во-первых, как упоминалось выше, у травоядных бывает несколько отделов желудка, где может быть разная кислотность, во-вторых, у человека в его небольшом желудке тоже есть разные зоны:

Желудок условно можно разделить на кислотообразующую (верхнюю) и кислото-нейтрализующую (нижнюю) зоны, разделённые интермедиарной зоной, то есть зоной перехода от слабокислых рН (6,0-4,0) к резкокислым (рН менее 3,0) и располагающейся между телом желудка и его антральным отделом.

Игра с фактами, выдёргивание из контекста приводит к манипулированию мышлением. Изучая источники, нашёл расширенный список аргументов, откуда, видимо, автор разбираемого поста скопировал часть пунктов. При этом так же легко нашёлся сайт центра защиты прав животных, где в статье доктора медицинских наук написано следующее:

Кроме того, желудок у плотоядных имеет исключительную способность секретировать соляную кислоту, поддерживая кислотность на уровне pH1 — pH2, даже при наличии пищи внутри. Это способствует расщеплению белка и уничтожению многочисленных бактерий, в изобилии имеющихся в разлагающейся плоти.

Хорошая статья, там много интересного, советую. Мы же пойдём дальше.

ДЛИНА ТОНКОЙ КИШКИ у хищников намного меньше (от 3х до 6ти размеров тела хищника), чем у человека и травоядных (10-12 размеров тела) что и подтверждает информацию о гниении животной белковой пищи.

Как длина тонкой кишки подтверждает информацию о гниении животной белковой пищи? Белки неплохо перевариваются, а вот клетчатка, целлюлоза — нет, вот она-то скорее будет гнить.

У человека длина всего кишечника всего-то 4 метра. Что интересно, даже в статье под названием «Длина кишечника у взрослого человека 12 метров» написано, что «Как не удивительно, но общая длина кишечника составляет почти 4 метра» Так откуда 10-12 размеров тела? Даже 12 метров — это меньше 10 размеров, если брать длину человека, а не его ширину или толщину.

вообще строение всего организма, лица и мышц, не забываем и про зубы, абсолютно не подтверждают информацию о мясной пищи, про аминокислоты и витамины я ниже еще уточню.

Почему? Жевательные мышцы и зубы вполне подходят — чтобы есть мягкое, сочное мясцо… ммм… вкуснятина, особенно рыба.

Большее количество научных исследований, оплачивается компаниями-гигантами, которые выпускают тот или иной товар, масс-медиа, распространяют с легкостью информацию за которую проплачивают эти компании. Если покопаться глубже, это достаточно не легко можно найти, но возможно.

Каких? О чём? А сколько таких «научных» исследований сделано веганами или на их деньги?

Сыроеды были всегда и везде, просто о них никто не раздувает проплаченный бум и вообще это не продать и не впихнуть.

Не продать? Посмотрите на цены в веганских магазинах — ещё как продать! А сколько различной псевдонаучной рекламы, вроде обсуждаемого поста, этого направления! Впихивают ещё как!

Люди, сознательно перешедшие на сыромоно на всю оставшуюся жизнь, достигают результатов за гранью понимания и возможностей, но таких смельчаков сейчас не много, обычно это питание временное между сыроедческим или фрукторианским.

Где эти люди? Какие возможности и результаты? Не встречал, зато знаю людей, которые испортили себе желудок всяческими подобными диетами — на всю жизнь испортили.

Вес, при чистом сыроедении вы уже прилично будете сбрасывать, зачастую организм сам приводит вас к нормальному,, первозданному внешнему виду. Я имею ввиду в стройного, здорового, задорного человека.

Будешь тут стройным, когда нужно постоянно жевать. А вот про здорового — не так однозначно, так как при веганстве, а тем более при моносыроедении сложно поддерживать баланс необходимых микроэлементов и витаминов. Многие веганы, даже не сыроеды, пьют специальные витаминные добавки.

кто то говорит что зубная эмаль восстановилась

Очень интересно! Как это? Эмаль образуется при формировании зуба в десне, а во взрослом зубе нет клеток, которые могли бы восстанавливать, синтезировать эмаль. Вот тут можно прочитать интересную информацию про восстановление эмали: даже у стоматологов нет полноценного метода восстановления эмали, только поддержание и защита, что уж говорить про домашние условия или питание.

Идеальный вариант сыромоно — это пару раз в день

Вспомним, что автор писал выше: » травоядные и человек должны принимать пищу несколько раз в сутки для поддержания жизнеспособности». Пару раз в день — это несколько раз в сутки? Формально — да, но с огромной натяжкой. Понятно, что при малоактивном образе жизни человека, ему не нужно энергии как газели, но автор противоречит сам себе.

Многие считают что — ЭТО ДОРОГО, но смею вас заверить, затраты на многие вещи либо отпадают за ненадобностью либо в разы уменьшаются. вы перестаете нуждаться в лекарствах и уходовой косметике / косметических процедурах. Расходы на газ, воду в три раза меньше, на еду — в два, ваше время тоже экономится в два раза, а то и в три.

Так, а что дорого, если расходы на еду уменьшаются в два раза? Почему воды в три раза меньше тратится? В три раза меньше мыться предлагают? Лекарства не нужны будут? Ладно, предположим, что будет меньше простуд (хотя я и так на это не трачу), но а если что-то серьёзное? Почему время экономится? Да, не нужно готовить, в смысле варить и жарить, но вы же будуте есть целые продукты, всё равно нужно будет готовить: потереть, порезать и прочее. Учитывая сколько времени потребуется, чтобы всё это прожевать — сомнительно, что будет столь сильная экономия. Тем более, что некоторым просто нравится готовить.

Ясно становится ОДНО, организм настолько забит всем этим газом, шлаками, химией, что уже не успевает сигнализировать вовремя об опасностях, болезнях, трудностях в физике и натуральности продуктов для него.

Более того: весь организм и есть химия! А газом кислородом мы дышим — его тоже надо выводить из огранизма? Шлаки отдельная тема, с ней отсылаю к Алексею Водовозову, он отлично прошёлся по этой теме в лекции. С трудностями в физике нужно обращаться в школу или самостоятельно изучать по учебникам.

Я как то читала статью, где изучали процесс потребления термической пищи. При этом, выявили, что так же как и при наркотик выделялся гормон серотонин и вызывает такую же зависимость.

Не читал, но уверен, что серотонин вырабатывается при употреблении любой пищи. И да, пища, любая, — наркотик, без неё нам не прожить, мы в зависимости от неё.

И да интимные отношения как я считаю, намного здоровей, без зависимостей, без переизбытка, без животных намереней.

Интимные отношения без животных намерений? То есть без стремления размножиться? Или без получения эндорфинов? Что-то не понимаю, что имеется в виду.

Какой вывод можно сделать? Обоснования пользы от сыроедения в этом посте нет, никакие факты нас не приводят к тому, что эта польза вообще может быть. Я не говорю, что всем обязательно нужно есть мясо, нет, все люди разные и кому-то лучше без мяса или, например, есть лишь рыбу, но пропагандировать строгое веганство, а тем более сыроедение для всех — это неправильно, вредно и ненаучно. Не забываем ещё и о пользе молочных и кисло-молочных продуктов, которые тоже часто отсекаются по весьма странным причинам.

 

Обсуждения тут.

Добавить комментарий